Ιδέες για γεύματα

Αβοκάντο Nori Bruschetta ΥΛΙΚΑ: 2 φύλλα nori ½ φλιτζάνι πουρέ αβοκάντο…

Αβοκάντο Nori Bruschetta 🍞🥑 ◾️ 👉 ΥΛΙΚΑ: 2 φύλλα nori ½ φλιτζάνι πολτοποιημένο αβοκάντο περίπου 1 μεγάλο ½ κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ​​χυμό λεμονιού ¼ κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι 4 φέτες παξιμάδι με βλάστηση 👉 1 κουταλιά της σούπας ψωμί ωμή 1 κουταλιά της σούπας : Σε ένα φαρδύ μπολ, τσαλακώστε ένα φύλλο nori σε όσο το δυνατόν μικρότερες νιφάδες. Επαναλάβετε με το υπόλοιπο φύλλο nori. Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε το αβοκάντο, το χυμό λεμονιού και το θαλασσινό αλάτι. Ανακατέψτε καλά. Προσθέστε τις μισές θρυμματισμένες νιφάδες nori και διπλώστε τις απαλά στο μείγμα για να ενωθούν. Φρυγανίζουμε το ψωμί σε τοστιέρα ή φούρνο για 1 με 2 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσει. Αλείψτε ελαφρά τη μία πλευρά κάθε κομματιού του τοστ με λάδι καρύδας και κόψτε το στα τέσσερα. Αλείφουμε κάθε τέταρτο με μια κουταλιά από το μείγμα αβοκάντο και μετά πασπαλίζουμε με σπόρους chia, τις υπόλοιπες νιφάδες nori και τα καρύδια. ◾️ – • • •

Related Articles

Back to top button