Ιδέες για γεύματα

Κεφτέδες MISO ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ με Σάλτσα ΣΚΟΡΔΟΥ GINGER ΣΟΓΙΑΣ, ΠΑΤΑΤΑ ΤΗΓΑΝΙΣΜΕΝΗ ΤΣΙΛΙ ΤΣΙΛΙ…

Κεφτεδάκια MISO ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ με ΣΑΛΤΣΑ ΣΚΟΡΔΟΥ GINGER ΣΟΓΙΑΣ, ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΙΣΜΕΝΕΣ ΤΣΙΛΙ ΤΣΙΛΙ. ◾️ 👉 ΥΛΙΚΑ: & ΟΔΗΓΙΕΣ: Κεφτεδάκια: Ένα κιλό αλεσμένη γαλοπούλα, 1 αυγό, 2/3 φλιτζάνι μανιτάρια ψιλοκομμένα, 1 κουταλιά της σούπας πάστα miso, 2 κουταλάκια του γλυκού αμινοξέα καρύδας, 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένος κόλιανδρος, 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φλιτζάνι 1 ψιλοκομμένο /4 φλιτζάνι καρότο τριμμένο, 1/3 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1/4 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, 1 κουταλάκι του γλυκού σησαμέλαιο. Τυλίξτε σε μπαλάκια 1,5 ιντσών και ψήστε στο ninjakitchen Foodie Grill για 10 λεπτά στο 375. Χρυσές πατάτες Yukon, κομμένες σε λεπτές φέτες και αλεσμένες με ελαιόλαδο και σάλτσα γλυκού τσίλι (η σάλτσα που χρησιμοποίησα είναι γλυκιά με χουρμάδες!) και τηγανισμένες στον αέρα για περίπου 10 λεπτά στο 390. Το συνδύασα με μερικά αγγούρια και το χούμους sriracha μου. ΧΟΥΜΟΥΣ: 1 κονσέρβα φασόλια garbanzo, στραγγισμένα, στραγγισμένα σε υγρά, 2 κουταλιές της σούπας φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ, 1-2 κουταλιές της σούπας Sriracha (ή περισσότερες αν σας αρέσουν τα μπαχαρικά), 1,5 κουταλάκι του γλυκού σησαμέλαιο, 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο, 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένα 2 κρεμμυδάκια, κόλιαντρο, μερικές παύλες κύμινο και πάπρικα, 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού αμινοξέα καρύδας, 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Επεξεργάζεστε στον επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αν θέλετε πιο αραιή σύσταση, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας κάθε φορά από το κρατημένο υγρό από τα φασόλια. ◾️ Από starinfinitefood – • • •

Related Articles

Back to top button