Ιδέες για γεύματα

Κολλώδες σουσάμι πορτοκάλι κουνουπίδι ΥΛΙΚΑ: 1/2 φλιτζάνι αλεύρι χωρίς γλουτένη 1/2 …

Κολλώδες σουσάμι κουνουπίδι πορτοκαλιού 🧡 ◾️ 👉 ΥΛΙΚΑ: 1/2 φλιτζάνι αλεύρι χωρίς γλουτένη 1/2 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά χωρίς γλουτένη 1 φλιτζάνι γάλα φυτικής προέλευσης 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Περίπου 2 φλιτζάνια τσαγιού φλιτζανάκια κουνουπίδι ή 2 κουταλιές κουνουπίδι χυμό από 1 κουταλιά της σούπας ξύδι ρυζιού 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 3 κουταλιές της σούπας σουσάμι 1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ ◾️ 👉 ΟΔΗΓΙΕΣ: Ανακατεύουμε μαζί το αλεύρι, τη φρυγανιά και το φυτικό γάλα και ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι. Βουτήξτε κάθε κομμάτι κουνουπίδι στο κουρκούτι και μεταφέρετε στο τηγάνι, μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει και να ροδίσει γύρω-γύρω. Δουλέψτε σε παρτίδες για να μην γεμίσετε το τηγάνι και αφήστε την κάθε παρτίδα στην άκρη σε ένα πιάτο όταν τελειώσετε. Εν τω μεταξύ, ετοιμάζετε τη σάλτσα ανακατεύοντας το χυμό πορτοκαλιού, το ταμάρι, το ξύδι ρυζιού, το σκόρδο, το σουσάμι και το κορν φλάουρ. Μεταφέρουμε στο τηγάνι μαζί με το κουνουπίδι και ανακατεύουμε για 3-4 λεπτά σε μέτρια φωτιά για να δέσει η σάλτσα. – Από earthofmariaa 😍 • • •

Related Articles

Back to top button