Ιδέες για γεύματα

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΤΑΜΠΟΥΛΕ ΥΛΙΚΑ: 1 φλιτζάνι πλιγούρι 1 φλιτζάνι βραστό νερό …

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΤΑΜΠΟΥΛΕ ◾️ 👉 ΥΛΙΚΑ: 1 φλιτζάνι πλιγούρι 1 φλιτζάνι βραστό νερό 1 φλιτζάνι αγγούρια κομμένα σε κύβους 1 φλιτζάνι ντομάτες κομμένες σε κύβους 1 φλιτζάνι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 φλιτζάνι δυόσμος ψιλοκομμένος 1/2 φλιτζάνι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/4 φλιτζάνι φλιτζάνι ελαιόλαδο φρέσκο πιπέρι κατά βούληση ◾️ 👉 ΟΔΗΓΙΕΣ: Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε το πλιγούρι και το νερό και αφήστε το να σταθεί μέχρι να απορροφηθεί όλο το νερό (περίπου 10 λεπτά) Στο μεταξύ χτυπήστε ελαφρά το χυμό λεμονιού με το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε τα λαχανικά, τα βότανα και το μείγμα λαδιού στο πλιγούρι και ανακατέψτε. Σερβίρετε αμέσως ή διατηρείτε στο ψυγείο για έως και 2 ημέρες. ◾️ – • • •

Related Articles

Back to top button