Ιδέες για γεύματα

Μπάμιες και ντομάτες ΥΛΙΚΑ: 250 γραμμάρια μπάμιες 1 1/2 κουταλιά της σούπας παρθένο ελαιόλαδο…

Μπάμιες και ντομάτες ◾️ 👉 ΥΛΙΚΑ: 250 γραμμάρια μπάμιες 1 1/2 κουταλιά της σούπας παρθένο ελαιόλαδο 150 γραμμάρια ντοματίνια 2 ασκαλώνια (μικρά κρεμμύδια) 1 κουταλιά της σούπας βασιλικό αλάτι κατά βούληση μαύρο πιπέρι ◾️ 👉 Σε κομματάκια και 1 κομμάτια ελαιόλαδο Για να ετοιμάσετε αυτό το νόστιμο πιάτο, πλύνετε και στεγνώστε τις μπάμιες. Χρησιμοποιώντας μια πετσέτα κουζίνας, τα στεγνώνουμε και μετά ψιλοκόβουμε τις μπάμιες. Στη συνέχεια, ψιλοκόψτε τα ασκαλώνια σε ένα μικρό μπολ. Στη συνέχεια, πάρτε ένα μπολ και προσθέστε πλυμένα ντοματίνια μαζί με τις ψιλοκομμένες μπάμιες, τα ασκαλώνια, αλάτι, μαύρο πιπέρι σε σκόνη και λίγο ελαιόλαδο. Ανακατέψτε καλά. Βήμα 2 Ανακατέψτε τις μπάμιες με τα ντοματίνια Στη συνέχεια, βάλτε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και προσθέστε λάδι σε αυτό. Όταν ζεσταθεί αρκετά το λάδι, προσθέτουμε τις μπάμιες με τα ντοματίνια και ανακατεύουμε ελαφρά. Καλύψτε το καπάκι και μαγειρέψτε μέχρι να αρχίσουν να χρωματίζουν τα λαχανικά. Ανακατεύουμε μετά από 5-10 λεπτά και μόλις γίνουν τα μεταφέρουμε σε ένα μπολ και γαρνίρουμε με μερικά φύλλα βασιλικού. Σερβίρετε ζεστό! ◾️ – • • •

Related Articles

Back to top button