Ιδέες για γεύματα

Μπριζόλα κουνουπιδιού με πέστο καρύδι-λάχανο ΥΛΙΚΑ: 1 κεφάλι κουνουπίδι 2 τ…

Μπριζόλα κουνουπιδιού με πέστο καρυδιού-λάχανο 💚 ◾️ 👉 ΥΛΙΚΑ: 1 κεφάλι κουνουπίδι 2 κουταλιές της σούπας αλάτι 2 κουταλιές της σούπας σκόρδο σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 συνταγή πέστο καρυδιού-λάχανο ◾️ 👉 ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΤ. Προθερμάνετε 40°C. Αφαιρέστε τα εξωτερικά φύλλα από το κεφάλι του κουνουπιδιού. Ακουμπάμε το κουνουπίδι στο στέλεχος, κόβουμε στη μέση από πάνω προς τα κάτω, χωρίζοντας το στέλεχος στη μέση. Κόψτε την εξωτερική στρογγυλεμένη άκρη κάθε κομματιού για να δημιουργήσετε μπριζόλες πάχους 1″. Τοποθετήστε τις μπριζόλες κουνουπιδιού και οποιαδήποτε άλλα επιπλέον κομμάτια σε ένα ταψί. Περιχύνουμε με ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με αλάτι, σκόρδο σε σκόνη, πάπρικα. Ψήνετε μέχρι να μαλακώσουν οι μίσχοι όταν τους τρυπήσετε με ένα πιρούνι, περίπου 30 λεπτά. Κορυφή ψητές μπριζόλες κουνουπιδιού με πέστο καρυδιού και απολαύστε! – • • •

Related Articles

Back to top button