Ιδέες για γεύματα

Μπρουσκέτα με χούμους παντζαριού ΥΛΙΚΑ: 4 1/2-in. φέτες βιοτεχνικό ξινό…

Μπρουσκέτα με χούμους παντζαριού ◾️ 👉 ΥΛΙΚΑ: 4 1/2-in. φέτες παραδοσιακό ζυμωτό ψωμί 1 1/2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο, κομμένη στη μέση 1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι 1/2 φλιτζάνι χούμους από παντζάρι 1 μίνι αγγούρι, κομμένο σε φέτες 2 κουταλιές της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο 👉 1 κ.σ. Προθερμάνετε το μπάρμπεκιου σε μέτρια. Γκριλ λαδιού. Αλείψτε το ψωμί με λάδι και στη συνέχεια ψήστε μέχρι να σχηματιστούν σημάδια γκριλ, 2 λεπτά ανά πλευρά. Μεταφέρετε σε ένα πιάτο και τρίψτε 1 πλευρά από κάθε τοστ με σκόρδο. Κόπηκε στα δυο. Πασπαλίζουμε με αλάτι. ΑΠΑΛΕΙΨΕΤΕ χούμους πάνω στο τοστ και από πάνω με αγγούρι, άνηθο & σχοινόπρασο. – • • •

Related Articles

Back to top button