Ιδέες για γεύματα

Πλιγούρι βρώμης κινόα ΥΛΙΚΑ: 1 φλιτζάνι βιολογικό γάλα 1% χαμηλών λιπαρών 1 φλιτζάνι νερό 1 φλιτζάνι ο…

Πλιγούρι βρώμης κινόα ◾️ 👉 ΥΛΙΚΑ: 1 φλιτζάνι βιολογικό γάλα με χαμηλά λιπαρά 1 φλιτζάνι νερό 1 φλιτζάνι βιολογική κινόα 2 φλιτζάνια φρέσκα μούρα της επιλογής τους, συμπεριλαμβανομένων φράουλες, βατόμουρα, σμέουρα ή συνδυασμός 1 μέτρια μπανάνα κομμένη σε φέτες 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα τριμμένη ½ κ.γ. ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν φρυγανισμένα ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια καβουρδισμένα 4 κουταλάκια του γλυκού μέλι 1 σταγόνα αλάτι ◾️ 👉 ΟΔΗΓΙΕΣ: Για να κάνετε αυτό το πιάτο vegan χρησιμοποιήστε μη γαλακτοκομικό γάλα της επιλογής σας και σιρόπι σφενδάμου αντί για μέλι. Η κινόα διατίθεται σε πολλές ποικιλίες, εγώ χρησιμοποίησα πολύχρωμη κινόα, αλλά θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε άσπρο, κόκκινο ή μαύρο από μόνη της. Χρησιμοποιήστε ό,τι ξηρούς καρπούς έχετε στο χέρι. Χρησιμοποίησα καρύδια και πεκάν, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κάσιους, φιστίκια ή αμύγδαλα κομμένα σε φέτες. Φροντίστε να μαγειρέψετε την κινόα σκεπασμένη. Δεν θα αχνίσει και δεν θα ψηθεί σωστά, εκτός αν καλυφθεί. Αφήστε επιπλέον χρόνο στον ατμό και να απορροφήσει το υγρό από τη φωτιά. Εάν δεν έχετε βατόμουρα και μπανάνες, απλώς ρίξτε μέσα το αγαπημένο σας φρούτο – θα έχει υπέροχη γεύση! – • • •

Related Articles

Back to top button