Ιδέες για γεύματα

ΣΑΛΑΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ ΥΛΙΚΑ: Κοντά ζυμαρικά σταριού Αλάτι και πιπέρι Ελαιόλαδο…

ΣΑΛάτα με ζυμαρικά θαλασσινών 🍤 ◾️ 👉 ΥΛΙΚΑ: Ζυμαρικά σιταριού Αλάτι και πιπέρι Ελαιόλαδο Ελληνικό γιαούρτι Λεμόνι Old Bay καρύκευμα Σχοινόπρασο Σουρίμι (από πρωτεΐνη μυών ψαριού ή καβουριού), κομμένες σε μπουκιές γαρίδες Προμαγειρεμένες γαρίδες, κομμένες σε μπουκιές Σέλινο ψιλοκομμένο ◾️ 👉 ΟΔΗΓΙΕΣ: Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά: Πρώτα, βράστε το νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα με λίγο αλάτι και λίγο λάδι. Προσθέστε τα ζυμαρικά, ανακατέψτε καλά και μαγειρέψτε μέχρι al dente, περίπου 8-10 λεπτά ή σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Μόλις γίνουν, στραγγίστε τα ζυμαρικά σε ένα σουρωτήρι και περάστε τα κάτω από κρύο νερό. αφήνω στην άκρη. Φτιάξτε την κρεμώδη σάλτσα: Στη συνέχεια, σε μια σαλατιέρα, χτυπήστε ελαφρά το γιαούρτι μαζί με το χυμό λεμονιού, το ξύσμα, τα καρυκεύματα Old Bay, το ψιλοκομμένο σχοινόπρασο, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε τα ζυμαρικά και τα ρίχνουμε να επικαλυφθούν ομοιόμορφα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά: Προσθέτουμε τις γαρίδες, το καβούρι, το σέλινο και διπλώνουμε απαλά. Δοκιμάζουμε για καρύκευμα και προσαρμόζουμε με αλάτι και πιπέρι, όπως χρειάζεται. Ψύξτε και σερβίρετε: Βάλτε το στο ψυγείο για 30 λεπτά να παγώσει και αφήστε τις γεύσεις να ενωθούν. – By home.exercises ⭐ • • •

Related Articles

Back to top button