Ιδέες για γεύματα

Συνταγή για ζυμαρικά 10 λεπτών για νήπια ΥΛΙΚΑ: Για τα ζυμαρικά: 1 κουτί (3…

Συνταγή για ζυμαρικά 10 λεπτών για νήπια 🍝 ◾️ 👉 ΥΛΙΚΑ: Για τα ζυμαρικά: 1 κουτί (340 g/12 ουγκιές) ζυμαρικά rotini ή fusilli* 2 φλιτζάνια (500 mL) σάλτσα μαρινάρα 1/3 έως 1/2 φλιτζάνι (80 mL έως 125 mL) χούμους 1/4 φλιτζάνι (35 g) καρδιές κάνναβης Προαιρετικά πρόσθετα: Λεπτό θαλασσινό αλάτι, για γεύση Σκόρδο σε σκόνη, για γεύση Κατεψυγμένα μπιζέλια ή άλλα λαχανικά** Μαγειρεμένες φακές ή φασόλια Φρέσκο ​​σπανάκι ή βασιλικός, ψιλοκομμένος στο φαγητό επεξεργαστής Πουρέ μαγειρεμένα καρότα ή κουνουπίδι*** ◾️ 👉 ΟΔΗΓΙΕΣ: Προσθέστε νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα και αφήστε να πάρει βράση σε δυνατή φωτιά. Όσο περιμένετε να βράσει, μαζέψτε τα υπόλοιπα υλικά. Μόλις πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά σε μέτρια, προσθέτουμε τα ζυμαρικά και ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα. Βράζετε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, ανακατεύοντας κάθε τόσο για να μην κολλήσουν τα ζυμαρικά. Στραγγίζουμε καλά τα μαγειρεμένα ζυμαρικά και τα ξαναβάζουμε στην κατσαρόλα. Ανακατεύουμε τη μαρινάρα, το χούμους και τις καρδιές κάνναβης μέχρι να ενωθούν. Δοκιμάζουμε και προσθέτουμε λίγο αλάτι ή άλλα μείγματα αν θέλουμε. Ζεσταίνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να ζεσταθεί παντού. Εάν σερβίρετε αυτά τα ζυμαρικά σε ένα μικρό, απλώστε μια μπάλα ζυμαρικών σε ένα πιάτο για να κρυώσει απαλά πριν τα σερβίρετε. Τα υπολείμματα μπορούν να αποθηκευτούν σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για μερικές μέρες. Για να ζεσταθούν ξανά, προσθέστε τα ζυμαρικά σε μια κατσαρόλα μαζί με λίγη επιπλέον σάλτσα μαρινάρας (αυτό προσθέτει υγρασία) και ανακατέψτε να ενωθούν. Ζεσταίνουμε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά μέχρι να ζεσταθεί παντού. ◾️ Από ohsheglows 💓 – • • •

Related Articles

Back to top button