Ιδέες για γεύματα

ΥΛΙΚΑ για παντζαροσαλάτα: 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher 3 …

ΤΥΓΛΑΣΑΛΑΤΑ 🌱🥗 ◾️ 👉 ΥΛΙΚΑ: 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher 3 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 2 φλιτζάνια ψητά ή κονσερβοποιημένα παντζάρια κομμένα σε περίπου 1/2″ κομμάτια (περίπου 12 μεγάλους σπόρους) κομμένο στη μέση και σε λεπτές φέτες 4 ουγκιές. τυρί φέτα θρυμματισμένη 1/4 φλιτζάνι φρέσκος άνηθος χοντροκομμένος ◾️ 👉 ΟΔΗΓΙΕΣ: Για να φτιάξετε το ντρέσινγκ, χτυπήστε ελαφρά το χυμό λεμονιού (1 κουταλιά της σούπας) και το αλάτι kosher (1/2 κουταλάκι του γλυκού) μέχρι να διαλυθεί το αλάτι σε ένα μικρό μπολ. Περιχύστε το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (3 κουταλιές της σούπας) σταδιακά, ανακατεύοντας όσο προχωράτε. Τοποθετήστε τα κομμένα παντζάρια σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε το μισό ντρέσινγκ στο μπολ και ανακατέψτε. Αφήστε το να καθίσει όσο ετοιμάζετε τα υπόλοιπα υλικά. Προσθέστε το αγγούρι, τη φέτα, τον φρέσκο ​​άνηθο και το υπόλοιπο ντρέσινγκ στο μπολ και ανακατέψτε. ◾️ – • • •

Related Articles

Back to top button