Ιδέες για γεύματα

Χορτοφαγική κις μπρόκολο ΥΛΙΚΑ: 1 (9 ίντσες) άψητη κρούστα πίτας 3 τραπέζια…

Χορτοφαγικό κις μπρόκολο ◾️ 👉 ΥΛΙΚΑ: 1 (9 ίντσες) άψητη κρούστα πίτας 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο, χωρισμένο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνια φρέσκο ​​μπρόκολο ψιλοκομμένο 1 ½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί μοτσαρέλα αυγά 4 μεγάλα γάλα, 4 μεγάλα π.χ. 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο, λιωμένο ◾️ 👉 ΟΔΗΓΙΕΣ: Βήμα 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F (175 βαθμούς C). Στρώστε ένα ταψί για πίτα 9 ιντσών με κρούστα. Βήμα 2 Λιώστε 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά. Προσθέστε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το μπρόκολο. Μαγειρέψτε αργά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά. Ρίχνουμε με κουτάλι τα λαχανικά σε κρούστα και πασπαλίζουμε με το τυρί. Βήμα 3 Συνδυάστε τα αυγά και το γάλα. Αλατοπιπερώνουμε. Ανακατεύουμε την υπόλοιπη 1 κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο. Ρίξτε το μείγμα των αυγών πάνω από τα λαχανικά και το τυρί. Βήμα 4 Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να σταθεροποιηθεί το κέντρο, 30 με 50 λεπτά. – Από Veggie 💚 • • •

Related Articles

Back to top button