Ιδέες για γεύματα

Ψημένο κουνουπίδι ΥΛΙΚΑ: 1 μεγάλο κεφάλι κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκίτσες (βλ.

Κουνουπίδι στο φούρνο ◾️ 👉 ΥΛΙΚΑ: 1 μεγάλο κεφάλι κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκίτσες (δείτε την εύκολη μέθοδο μου) 2 1/2 κ.γ. ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και πιπέρι 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο, για (προαιρετικά) ◾️ 👉 ΟΔΗΓΙΕΣ: Προθερμάνετε το φούρνο στους 220°C/425°F (200°C ανεμιστήρας). Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το κουνουπίδι το λάδι, το αλάτι, το πιπέρι και το σκόρδο. Στη συνέχεια προσθέστε παρμεζάνα και τριμμένη φρυγανιά Panko αν προτιμάτε. Απλώνουμε στο ταψί. Το ψήναμε για 20 λεπτά. Γυρίστε το κουνουπίδι και στη συνέχεια ψήστε το για άλλα 5 λεπτά μέχρι να αποκτήσετε χρυσαφένιες άκρες και να είναι μαλακό σε όλη τη διαδρομή. Πασπαλίζουμε από πάνω μαϊντανό. Απολαμβάνω! – • • •

Related Articles

Back to top button