Ιδέες για γεύματα

Easy Lemon Orzo & Peas ΥΛΙΚΑ: 1 1/2 φλιτζάνι orzo ζυμαρικά 1 κουταλιά της σούπας vegan…

Easy Lemon Orzo & Peas 🍋 ◾️ 👉 ΥΛΙΚΑ: 1 1/2 φλιτζάνι ζυμαρικά orzo 1 κουταλιά βούτυρο vegan 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1/4 φλιτζάνι ζωμός λαχανικών Χυμός από 1 λεμόνι 1/4-1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη 1 1/2 φλιτζάνι αρακάς 1/3 φλιτζάνι διατροφική μαγιά Ξύσμα από μισό λεμόνι αλάτι & πιπέρι για γεύση ◾️ 👉 ΟΔΗΓΙΕΣ: Βάλτε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό να βράσει. Μαγειρέψτε το orzo σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και ξεπαγώστε τον αρακά. Αφήνω στην άκρη. Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι και προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το βούτυρο. Μόλις λιώσει τελείως το βούτυρο, προσθέστε τον ζωμό λαχανικών σας. Αφήστε το να ψηθεί για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε το χυμό λεμονιού και τη σκόνη σκόρδου. Ανακατεύουμε καλά να ενωθούν. Προσθέστε το orzo και τον αρακά και περιχύστε τα πάντα με τη σάλτσα. Μόλις ενωθούν όλα, προσθέστε τη διατροφική σας μαγιά και το ξύσμα λεμονιού. Αλάτι & πιπέρι για γεύση. Ανακατεύουμε να ενωθούν και σερβίρουμε! – Από plantbasedjane 💚 • • •

Related Articles

Back to top button